Tăng cường kiểm tra chất lượng VSATTP dịp Tết Nguyên đán Nhâm Thìn

Từ ngày 09-15/1/2012, Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị triển khai đợt thanh tra, kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (CLVSATTP) trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Thìn năm 2012.

Đoàn kiểm tra liên ngành với sự tham gia của cán bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Trung tâm Y tế Dự phòng tỉnh, Phòng PC49-Công an tỉnh, Chi cục Đo lường chất lượng, Chi cục Quản lý thị trường và Thanh tra Sở Y tế tiến hành kiểm tra CLVSATTP tại các huyện, thị xã và thành phố; đoàn kiểm tra chuyên ngành với sự tham gia của cán bộ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, Phòng Y tế và Trung tâm Y tế các huyện, thị, thành phố kiểm tra những nơi cung cấp thực phẩm với số lượng lớn, các cơ sở nhập khẩu thực phẩm, các chợ đầu mối lớn, siêu thị, đại lý cấp 1...

Trong đợt này, các đoàn tiến hành kiểm tra, đánh giá công tác quản lý Nhà nước về triển khai các biện pháp nhằm bảo đảm CLVSATTP trong dịp Tết Nguyên đán của các cấp, ngành từ tỉnh đến huyện, thị, xã, phường; thanh tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm CLVSATTP của các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, dịch vụ ăn uống và kiểm tra thực tế tại nơi sản xuất, chế biến, kinh doanh, bảo quản thực phẩm, trong đó đặc biệt chú trọng các loại thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán để kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về bảo đảm CLVSATTP. Đồng thời, các đoàn thanh tra, kiểm tra kết hợp tuyên truyền, giáo dục kiến thức, quy định của pháp luật về CLVSATTP nhằm nâng cao ý thức chung của cộng đồng, hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra.

Đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh sẽ tiếp tục kiểm tra giám sát các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn đến hết ngày 15/1. Tuy nhiên, một biện pháp quan trọng để người tiêu dùng tự bảo vệ mình là: chọn các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp có thương hiệu, uy tín; không mua các loại bánh không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không nhãn mác và không hạn sử dụng.

Tin, ảnh: THANH HẢI